1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ..

形容“菜品外貌”的成语有“山珍海味”，“玉盘珍馐”，“凤髓龙肝”，“清汤寡水”，“馔玉炊金”。山珍海味[ shān zhēn hǎi wèi ]：山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。出 处： ..

“外卖O2O”是一种特殊的O2O形态。美团外卖是一个信息连接者，更准确地说是一个大平台，做的是信息匹配和商流分发的生意，而不会具体开个实体店。O2O模式在平台、商户、消费者之间建立了一个信息、支付、履 ..

脱水茄子，做成红烧茄子，好吃。红烧茄子的做法：原料：圆茄子2个最好用圆茄子，长茄子也可以）、西红柿1个、大蒜适量、葱花少许。调味汁：白糖3小勺、生抽3小勺、醋2小勺、老抽1小勺、淀粉1小勺、盐少许。家 ..

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又到了吃菠萝的季节！快去试试吧一、菠萝鸡翅菠萝一半切丁，一半切片备用。鸡翅两面划刀下姜丝、蒜末、料酒、生抽两勺，老抽、蚝油、蜂蜜各一勺，少许盐，黑胡椒放菠萝丁拌匀腌制半小时，鸡翅铺上菠萝空气炸锅180 ..